Strategie di sourcing e matrice di Kraljic
Gestione strategica dei fornitori
Section titled “Gestione strategica dei fornitori”In base al numero di fornitori coinvolti, si distinguono diverse strategie di sourcing (modello di Fujimoto):
- Single sourcing: il cliente fa riferimento a un unico fornitore per un dato prodotto, ma sul mercato sono presenti altri fornitori che potrebbero subentrare.
- Sole sourcing: il cliente è vincolato a un unico fornitore, che si trova in una posizione di monopolio in quel mercato.
- Dual/parallel sourcing: il cliente acquista da due fornitori per ottenere un maggiore controllo e stimolare la competizione tra essi.
- Multi sourcing: il cliente si affida a più fornitori per lo stesso prodotto.
Sono possibili quattro diverse posizioni (matrice di dipendenza):
- Buyer dominance: il cliente ha una forte incidenza sul fatturato del fornitore e una bassa dipendenza da esso.
- Supplier dominance: il cliente dipende dal fornitore e ha scarsa incidenza sul suo fatturato.
- Interdipendenza: cliente e fornitore hanno entrambi un impatto rilevante sugli affari l’uno dell’altro.
- Indipendenza: cliente e fornitore non dipendono l’uno dall’altro.
La riduzione del numero di fornitori è promossa da modelli come il TQM (la qualità degli acquisti influenza quella del prodotto) e il JIT (produzione istantanea, senza magazzino), al fine di sviluppare relazioni più strette e una migliore cooperazione.
Tuttavia, la pandemia e le tensioni geopolitiche hanno dimostrato i rischi di una supply chain troppo snella e concentrata su pochi fornitori selezionati esclusivamente in base al costo.
Matrice di Kraljic
Section titled “Matrice di Kraljic”La matrice di Kraljic è un modello consolidato per la valutazione di un portafoglio di acquisti.
La matrice di Olsen & Ellram si fonda su quella di Kraljic, approfondendo ulteriormente la relazione tra cliente e fornitore e fornendo strategie specifiche per ciascuna categoria.
Gli acquisti sono classificati in base a due dimensioni:
- importanza strategica dell’acquisto;
- difficoltà di gestione del processo di acquisto;
Ci sono quattro categorie di acquisto:
- Acquisto leva: bassa difficoltà e alta importanza. È fondamentale ottenere bassi costi di acquisto; il cliente dispone di diversi fornitori e detiene il potere contrattuale maggiore.
- Acquisto non critico: bassa difficoltà e bassa importanza. L’impresa deve ridurre il numero di fornitori e standardizzare i prodotti acquistati, al fine di minimizzare i costi amministrativi e logistici.
- Acquisto strategico: alta difficoltà e alta importanza. È necessario instaurare un rapporto diretto con il fornitore e coinvolgerlo nello sviluppo dei prodotti.
- Acquisto a collo di bottiglia: alta difficoltà e bassa importanza. L’azienda deve ridurre o standardizzare gli acquisti oppure ricercare soluzioni alternative, come la produzione interna.